[Administratör]

ldin için yararlı sebzeler






Sebzelerin canlı ve güzel bir cilt için ne kadar gerekli olduğunu biliyoruz. Peki günde hangi sebzeden ne kadar yemen gerektiğini biliyor musun?









Herkes gibi sen de cildinin iyi görünmesini ve hiç makyaj yapmadığın halde pırıl pırıl parlamasını istiyorsun değil mi? O halde hazırladığımız bu basit diyeti uygulamalı ve bunu bir yaşam biçimi haline getirmelisin. Değişik renk gruplarından yiyeceğin günde üç porsiyon sebzeyle ummadığın kadar canlı ve parlak bir cilde kavuşabilirsin.





Ne Yiyebilirim? İstediğin her sebzeden istediğin kadar yiyebilirsin. Unutma, cildinin bütün sebzelere ihtiyacı var.



Bir öğünde neler olmalı ?

2 kase ıspanak veya marul,
Yarım kase haşlanmış mısır, brokoli, fasulye, bezelye veya havuç
1 kase domates, salatalık veya dolmalık biber
1 adet küçük boy haşlanmış patates, yarım bardak havuç veya domates suyu




Alışveriş Listesi



Sebzeler



Amaç günde en az üç kere farklı renklerde sebze yemek. Hafta sonunda her renk sebzeden en az bir porsiyon yemiş olman gerekiyor.



Kırmızı

Domates, kırmızı biber, turp



Turuncu

Tatlı patates, havuç, balkabağı



Sarı

Mısır, dolmalık biber, sarı domates



Yeşil

Ispanak, brokoli, yeşil dolmalık biber, kuşkonmaz, marul, bezelye, salatalık



Mavi/ mor

Patlıcan, mor patates, koyu kırmızı soğan, lahana



Beyaz

Mantar, karnabahar, patates, soğan





Dolmalık Biberler: ( Biber resminin üzerine gelecek)



Bütün dolmalık biberlerin yüksek oranda C vitamini içerdiğini ve hatta, bir portakaldan 3 kat daha fazla C vitamini içerdiğini biliyor muydun?



Biber salatası

Dolmalık biberleri ortadan ikiye ayır. Ortasını temizledikten sonra, kabuğunun rengi koyulaşana kadar pişir. Soğuduktan sonra üzerine limon ve zeytinyağı gezdirip, afiyetle yiyebilirsin.







Fırında patates

Yağda kızarmış patatesin yerini hiçbir şey tutmaz biliyoruz ama bu hem sağlığın, hem de cildin için çok sakıncalı. Bunun yerine daha kolay hem de sağlıklı şu tarifi denemeye ne dersin?

2 adet tatlı patatesi parmak kalınlığında doğra. Üzerine biraz zeytinyağı, tarçın ve tuz gezdirip, 400 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 15 dakika pişir. Soğutmadan servis yap!



Dikkat!



Sebzeleri iyice yıkadıktan sonra, havlu peçeteyle iyice kurulamayı, marul, lahana gibi sebzelerin üst katmanlarını ayırmayı ve bazı toprak taşıyabilecek sebzeleri fırçayla temizlemeyi sakın unutma!